Rapport de durabilité 2022: de nombreuses étapes vers un avenir durable

Avec le passage au rPET à 100 %, une nouvelle hausse de la proportion de boissons faibles en calories dans notre portefeuille et différents projets visant à réduire les émissions de CO₂, Coca-Cola HBC Suisse, avec ses partenaires, a réalisé en 2022 de nouveaux progrès pour un monde durable.

Coca-Cola HBC est le fabricant de boissons le plus durable du monde. La distinction décernée par le Dow Jones Sustainability Index 2022* représente une reconnaissance réjouissante de nos activités de développement durable. Par ailleurs, nous considérons cette reconnaissance comme une invitation et une motivation à poursuivre, avec toute la détermination requise, sur notre voie visant à atteindre zéro émission nette d’ici 2040. En 2022, nous avons par conséquent poursuivi notre agenda stratégique avec six piliers du développement durable.

Énergie et climat

Pour la cinquième fois consécutive, VALSER a été certifié climatiquement neutre par Swiss Climate. Coca-Cola HBC Suisse a également reçu une nouvelle fois la certification d’optimisation concernant le CO₂. En tant qu’entreprise, nous avons réussi à réduire de 7 % supplémentaires nos émissions de CO₂ (scopes 1 et 2).

75 % de tous les véhicules de Coca-Cola HBC Suisse sont désormais des véhicules à gaz et hybrides et des voitures électriques. De plus, nous travaillons en étroite collaboration avec nos partenaires pour rendre écologique le transport de nos boissons. De nombreux projets, dans lesquels les véhicules électriques remplacent les camions traditionnels ou le transport est transféré vers le rail, ont pu être poursuivis et concrétisés en 2022.

Fournisseurs

95 % des ingrédients de nos boissons proviennent de Suisse. La consommation locale reste un pilier de notre stratégie d’approvisionnement. Des transports courts nous permettent de réduire nos émissions et ont une incidence positive sur la Suisse. À cet égard, 100 % des nouveaux fournisseurs ont une fois de plus été examinés et sélectionnés sur la base de critères écologiques.

Gestion de l’eau

Pour la troisième fois déjà, nos équipements de mise en bouteille à Vals et Dietlikon ont reçu la certification de la norme Or de l’Alliance for Water Stewardship (AWS). Avec une gestion minutieuse de l’eau, nous avons également atteint en 2022 l’objectif de consommation de 1,54 litre d’eau par litre de boisson produit.

Emballage et recyclage

Nous avons franchi une étape en 2022 avec le passage au rPET (PET recyclé) à 100 % pour tous les emballages en PET fabriqués en Suisse. Nous pouvons ainsi réduire nos émissions de CO₂ d’environ 4000 tonnes par an. Un fait tout aussi remarquable: en 2022, nous avons réussi à fermer le cycle des bouteilles vertes. Ainsi, les bouteilles PET non transparentes redeviennent désormais toujours de nouvelles bouteilles. Cette innovation a reçu le prix Swiss Packaging Award de l’Institut Suisse de l’Emballage (SVI).

Nutrition et bien-être

61 % de toutes les boissons vendues en Suisse étaient à teneur réduite en sucre ou sans sucre. Cela représente une amélioration de 4 % par rapport à l’année précédente et reflète nos efforts à encourager des produits pauvres en calories. Cela nous met sur la bonne voie pour réduire de 10 % supplémentaires la teneur en sucre de notre portefeuille de 2019 à 2025.

Collaborateurs et société

Coca-Cola HBC Suisse est synonyme de dévouement à la localité. Malgré des volumes en baisse, la part des matériaux d'origine locale a augmenté de 19 % par rapport à 2018, ce qui a entraîné une augmentation de 13 % de la valeur ajoutée en amont, un signe positif de notre engagement fort en faveur de la durabilité et de la Suisse.  

Il n’existe aucune discrimination salariale chez Coca-Cola HBC Suisse. Cela a été confirmé par l’analyse à l’aide de l’outil d’analyse standard Logip du Bureau fédéral de l’égalité entre femmes et hommes, que nous utilisons depuis 2016. Grâce à notre politique de diversité et d’intégration, nous mettons également tout en œuvre pour que Coca-Cola HBC Suisse soit un employeur pour toutes les personnes.


En tant qu’entreprise ayant un ancrage local, nous contribuons au succès de l’économie suisse. Chaque emploi direct créé chez Coca-Cola HBC Suisse ouvre la voie à douze autres emplois dans d’autres entreprises des domaines de la gastronomie, de la logistique et de l’agriculture par exemple.

* État des résultats au 9 décembre 2022