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L’eau minérale VALSER a une température d’environ 30° C lorsqu’elle sort du sol. Afin que sa mise en bouteille en tant qu’eau minérale soit réalisée de manière efficace, il convient de respecter la chose suivante : plus la température de remplissage est basse, mieux c’est. La température de l’eau doit être abaissée. L’eau doit en revanche rester à la température agréable de 30° C pour les visiteurs des thermes de Vals.
Une situation favorable aux deux parties a été créée avec l’installation d’un système de pompe à chaleur/d’échangeur thermique. La pompe à chaleur réduit la température de l’eau minérale VALSER à 14° C et produit ainsi une énergie thermique de haute qualité sous la forme d’une eau à 60° C. Cette eau est utilisée pour chauffer les thermes de Vals.
L’utilisation de cette énergie renouvelable permet aux 7132 Hotels de réduire leur consommation de mazout d’environ 250’000 litres par an, ce qui entraîne une réduction de CO2 d’environ 730 tonnes.
Le projet est un bon exemple d’exploitation des synergies. Les 7132 Hotels et VALSER se complètent ici de manière optimale.
Katrin Rüfenacht General Manager of 7132 Hotels
L’installation du système de pompe à chaleur/d’échangeur thermique n’est qu’une des activités de développement durable que CCHBC Suisse a mises en place au cours de ces derniers mois. Malgré la pandémie, CCHBC a continué à travailler sur ses objectifs de développement durable et a réalisé des investissements. Apprenez-en davantage dans notre rapport sur le développement durable 2020.