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Gin Mare
Gin Mare Capri
Gin Mare incarne l’esprit de la Méditerranée à travers les quatre principaux ingrédients botaniques de son assemblage: les olives Arbequina, le thym, le basilic et le romarin. La distillerie est située dans un ancien village de pêcheurs, entre la Costa Brava et la Costa Dorada. L’histoire commence au XVIIIe siècle dans une petite chapelle, ensuite reconstruite pierre par pierre par plusieurs moines pour accueillir un alambic florentin unique de 250 litres, utilisé pour élaborer chaque bouteille de Gin Mare. Les étapes de production comprennent notamment la sélection, l’analyse et la dégustation de plus d’une centaine d’herbes afin de créer l’assemblage final.
Gin Mare se déguste idéalement bien frais, avec du tonic ou dans un cocktail, notamment au bord de la mer.
Élaboré à partir de bergamote, de citrons et des quatre principales plantes aromatiques de Gin Mare - olives Arbequina, romarin, thym et basilic -, Gin Mare Capri capture l’essence de la Méditerranée et de l’île de Capri grâce à son profil aromatique authentique, frais et citronné.