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Bien qu’ils aient pu reprendre leurs activités, l’impact de la pandémie COVID 19 sur l’industrie de la gastronomie et de l’hôtellerie reste perceptible. Afin de prévenir une nouvelle vague de propagation, une distance minimale de deux mètres entre les tables doit être respectée, ce qui signifie une perte considérable du chiffre d’affaires pour ces établissements.
Grâce à des cloisons entre les tables, les restaurants peuvent recevoir jusqu’à 40 % clients en plus. Mais le matériau utilisé pour fabriquer les cloisons est actuellement très demandé et donc coûteux.
Grâce à une initiative lancée par Coca‑Cola Suisse, 500 panneaux en plexiglas ont été produits dans un délai très court et proposés aux restaurateurs et hôteliers suisses à un prix réduit. Les restaurants, bars et cafés peuvent ainsi recevoir plus de clients et améliorer leur chiffre d’affaires.
En tant que producteur suisse de boissons avec des racines locales depuis 1936, Coca‑Cola Suisse entretient des liens étroits avec la restauration et l’hôtellerie. C'est pourquoi nous considérons qu’il est de notre responsabilité de les soutenir en ces moments difficiles.
Déjà en avril Coca‑Cola Suisse a rejoint une alliance de partenaires de divers horizons de la gastronomie et de l’hôtellerie en Suisse et conjointement lancé la plateforme #HELPGASTRO. Les consommateurs peuvent acheter directement et facilement des bons d’achat pour leurs restaurants, bars ou cafés préférés sur le site www.helpgastro.ch. Cette initiative permettra non seulement d’apporter un soutien immédiat aux établissements, mais aussi de générer de futures visites de clients.
