Tout le monde connaît Coca‑Cola, mais tout ce que l’entreprise réalise à l’arrière-plan est beaucoup moins connu. Le rapport sur le développement durable, paru pour la première fois cette année, raconte de nombreuses histoires passionnantes sur les 75 ans d’existence de Coca‑Cola en Suisse.

Fait n°1: la Suisse et Coca‑Cola. Produit en Suisse, bu en Suisse.

Employant plus de 1000 collaborateurs, l'entreprise produit plus de 90 % de ses 22 boissons de marque dans ses propres usines d’embouteillage à Bolligen (BE), Dietlikon (ZH) et Vals (GR). Outre Coca‑Cola, des boissons classiques comme Fanta, Sprite, Nestea et Valser font partie de l'assortiment. La valeur créée par les boissons reste à quelques exceptions près en Suisse.

Fait n° 2: plus de choix, moins de calories, un style de vie plus actif

Coca‑Cola met les besoins et le bien-être des consommateurs au premier plan. C'est pourquoi l'entreprise lance sans cesse des innovations sur le marché. Par exemple Nestea Green Tea Citrus, avec l'édulcorant stévia et 30 % de sucre en moins. Dans l'ensemble, la valeur calorique de l'assortiment a diminué de plus de 10 % au cours des 7 dernières années. En outre, depuis son invention au XIXe siècle, Coca‑Cola est fabriqué sans arômes artificiels, ni conservateurs ajoutés. De plus, l'entreprise soutient bon nombre de manifestations sportives et encourage un style de vie sain et actif.

Fait n° 3: un marketing responsable

Coca‑Cola respecte la responsabilité des parents. C'est pourquoi l'entreprise ne fait pas de publicité pour ses produits auprès des enfants de moins de 12 ans. La salle de classe est une zone sans publicité et aucune promotion n'est faite en principe dans les écoles. Les distributeurs automatiques ne sont installés que sur demande expresse de la direction de l'école.

Fait n°4: plus de boissons, moins de PET

Le volume de production a augmenté de 1 % par rapport à l'année précédente. Malgré cela, le besoin en PET a pu être baissé de 1.5 %. Pour la bouteille en PET de 500 ml par exemple, on a économisé un poids de 3 g en réalisant un col de bouteille plus court et en optimisant l'emploi du matériau. Cela représente une diminution de 57 kg d'emballage PET par chargement de camion.

Fait n° 5: des frigos intelligents

Pour diminuer encore plus l'empreinte carbone, Coca‑Cola mise sur des réfrigérateurs intelligents. Le nouvel appareil enregistre comment il est utilisé et adapte la réfrigération en conséquence. C'est ainsi qu'il s'éteint par exemple après la fermeture du magasin et se rallume juste deux heures avant l'ouverture. Un tel frigo fonctionne en réalisant jusqu'à 63 % d’économie d’énergie en plus qu'un modèle de l'année 2004.

Fait n° 6: une gestion exceptionnelle du personnel

Pour la deuxième année consécutive, le magazine HR Today et le Salon Personal Swiss ont distingué Coca‑Cola: en 2011 pour son processus de développement des collaborateurs, en 2012 pour les performances réalisées dans le domaine du personnel. Coca‑Cola est ainsi l'une des quatre grandes entreprises suisses à avoir reçu le label Swiss HR. L'entreprise mise sur les femmes : en 2011, 5 femmes occupaient des fonctions de Senior Management sur 16 postes en tout. De plus, il n'y a plus de différences de salaires selon le sexe.

Fait n° 7: zéro accident de travail

En 2011, Coca‑Cola a atteint le nombre de jours d’arrêts de travail dus à des accidents professionnels le plus bas de toute son histoire. La vision à l'horizon 2020 est de zéro accident professionnel. Dans le cadre de la santé sur le lieu de travail, l'entreprise mise aussi sur la conciliation de la vie professionnelle et familiale. Le congé de maternité a été augmenté jusqu'à 16 semaines. Les futurs pères bénéficient de cinq jours de congé payés. L'offre de servicefamille® est à la disposition de tous les collaborateurs.

Fait n° 8: « dating & raquo; avec Coke

Pour le recrutement des nouveaux collaborateurs, Coca‑Cola a conçu une plate-forme novatrice: le Job Dating Day. Elle permet à la firme de rencontrer sur un pied d'égalité les futurs collaborateurs à l'occasion de plusieurs „dates“ ou rendez-vous. Au centre du concept on tient compte, en plus de la vérification des compétences générales et spécialisées, de l'adéquation à la culture, c'est-à-dire si l'on correspond culturellement à la famille Coca‑Cola. A la fin de la journée, les deux parties décident si elles peuvent envisager un avenir commun.

Fait n° 9: de moins en moins de ressources pour 1 litre de boisson

Coca‑Cola a besoin aujourd'hui de 27 % d'eau en moins qu'en 2001 pour fabriquer 1 litre de boisson. L'objectif pour 2020 est de ne plus utiliser qu'1.5 litre d'eau pour 1 litre. De même, la consommation d'énergie a pu être baissée de 11 % par rapport à il y a quatre ans.

Fait n° 10: pionnier du recyclage

En Suisse plus d’1.5 milliards de bouteilles en PET sont en circulation. Coca‑Cola est membre fondateur actif et membre du conseil d'administration de PET-Recycling Suisse. Ce sont eux qui ont créé les conditions préalables pour qu'aujourd'hui plus de 80 % soient recyclés. En outre les bouteilles PET de Coca‑Cola se composent déjà aujourd'hui à 50 % de PET recyclé. Celui-ci ne consomme que la moitié de l'énergie pour la fabrication.

Ce ne sont que quelques chiffres et exemples représentatifs d'une stratégie globale de durabilité. Le rapport CSR 2011 actuel peut être téléchargé sur le site www.coca-colahellenic.ch/CSR

Contact pour les médias
Patrick Bossart, Public Affairs & Communications Manager
Ligne directe +41 44 835 99 10, medias.ch@cchellenic.com
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Coca‑Cola HBC Suisse SA est le producteur le plus important de boissons de marque non alcoolisées en Suisse. En collaboration avec 60 000 partenaires de la gastronomie et du com-merce, l’entreprise rafraîchit la Suisse avec plus de 500 millions de litres de boissons par année. Son portefeuille comprend 22 marques différentes, parmi lesquelles Coca‑Cola, Fanta, Sprite, Nestea, Valser, Powerade et Monster. L'entreprise, solidement ancrée en Suisse depuis 1936, emploie plus de 1000 collaborateurs, a son siège social principal à Brüttisellen et exploite d'autres sites de production à Dietlikon (ZH), Bolligen (BE) et Vals (GR). Coca‑Cola souhaite également donner le ton dans le domaine de la durabilité: l’entreprise fait de nombreux efforts en faveur de la protection de l’environnement, endosse sa responsabilité sociale en tant qu’employeur important et encourage un style de vie sain et actif. HBC Suisse SA est une filiale à de Coca‑Cola Hellenic Bottling Company S.A., la plus grande entreprise européenne d’embouteillage des produits de la société Coca‑Cola.